街机金蟾捕鱼联网版 原创正本喜悦果还能这么吃!探访土耳其“喜悦农场”小镇 年出产3.2万吨喜悦果
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街机金蟾捕鱼联网版 原创正本喜悦果还能这么吃!探访土耳其“喜悦农场”小镇 年出产3.2万吨喜悦果

2019-11-18 23:49:14   来源:http://www.gassi-art-and-trade.com   【

土耳其 添济安泰普市民 穆罕默德:它有稀奇的口感和味道,你尝过之后就会清新。

进博会前夕,记者探访了土耳其尚勒乌尔法省比雷吉克镇的喜悦果农场以及附近的喜悦果添工场。比雷吉克镇拥有干燥的气候和土壤,正当喜悦果树的滋长,小镇毗邻小发拉底河,又为夏日灌溉挑供了条件。

土耳其去年出产了24万吨喜悦果,大片面由国内消化。马赫穆特说,去年土耳其喜悦果只有15%出口国表,主要销去欧洲和中东一些国家。今年7月,土耳其喜悦果对华出口资质正式获批。中国是世界上最大的喜悦果进口国,不少土耳其农场主期待进入中国市场。

土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:喜悦果的价值对于本地经济来说就像黄金相通,吾们镇几乎一切的农业收好都来自喜悦果,镇里的现金收好94%都来自喜悦果。

今天第一期吾们走进土耳其喜悦果产地。土耳其喜悦果因其香味浓重、口感纯正而著名。那么土耳其喜悦果滋长在什么地方?如何添工制作的呢?今天记者就带你一探原形。

土耳其添济安泰普市民 巴希耶:吾最爱的坚果就是安泰普喜悦果。

刚刚从树上收获的喜悦果,有一层紫红色的微弱果皮,把生喜悦果变成吾们常见的坚果食品,还必要经昔时皮、分拣、盐焗、烘烤等一道一道的工序。为了保证选出最好的喜悦果,这边的添工厂行使了先辈生产技术。

进博会前夕,记者走访了土耳其东南部的比雷吉克镇,这边是土耳其喜悦果的主要产地,去年出产了3.2万吨喜悦果。土耳其每七个喜悦果中就有一个来自这个小镇。

土耳其绝大片面喜悦果来自东南部的添济安泰普和尚勒乌尔法两个省。这边出产的喜悦果品栽叫安泰普喜悦果,口感上乘,当地人深以为傲。

记者 顾玉婷:吾现在就在小发拉底河边的一个喜悦果农场,这边的喜悦果已经在八月九月收获完毕,果树叶子已经徐徐失踪落。

土耳其比雷吉克镇喜悦果农场负责人 杰伊达:这是喜悦果的芽苞,等到下一个收获季,这些嫩芽会逐渐长大变成喜悦果。

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马赫穆特是比雷吉克镇的镇长,同时他本身也拥有喜悦果园,熟识喜悦果产业。他说,去年出产的喜悦果,为小镇带来了9.6亿里拉的收好,约相符人民币11.8亿元。在收获季节,农场主会雇佣大量当地做事力,进走采摘做事,当时候,全镇10万人有一半都在靠喜悦果谋生。

添济安泰普市喜悦果添工厂老板 哈桑:这是分拣机器,内置计算机和摄像头,有一些吾们不必要的喜悦果,这台机器帮吾们分拨出来。

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土耳其比雷吉克镇镇长 马赫穆特:这个镇可效果的喜悦果树数目占土耳其总量的挨近15%,喜悦果产量占到全国产量的将近14%。

供稿编辑:刘言明(演习)

土耳其是世界上第三大喜悦果出产国。土耳其喜悦果主要产自于其东南部,果仁青翠,醇香可口,是当地主要的收好来源,被视为“绿黄金”。今年7月,土耳其喜悦果对华出口资质正式获批。不少土耳其喜悦果农场主跃跃欲试,期待进入中国市场。

哈桑说,清淡大个头的喜悦果会被添工成坚果零食,小个头的喜悦果被挑选出来,去除强硬表壳,成为制作甜点的质料。当地人还将喜悦果制成各栽各样的美味,比如巴克拉瓦,它由层层酥皮制成,内馅裹入喜悦果碎粒。在添济安泰普市,巴克拉瓦店随处可见,不光仅当地人爱吃,这边的巴克拉瓦销去全国各地。喜悦果已经成为当地人生活中不能或缺的一片面。

马赫穆特认为,固然土耳其喜悦果产量不大,但是中国市场的重大需求,能够刺激土耳其喜悦果的生产。

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